ModernistCuisine:现代

类型:美食 　人气:313次

日期：2016-06-22 05:47:58

描述:现代主义菜肴(Modernist Cuisine)是一本集合了厨师和科学家共同研究的成果，厨师和科学家在这里一起工作，研究烹饪背后的科学道理，他们还把研究成果......